キムチを漬ける家が多い韓国ですが、我が家は結婚当初から毎回購入しています。私のような国際結婚の家庭ではお姑さんが漬けてくださるお家が割と多いのですが、私の義理の母はお仕事をされていることもあって漬けていません。最近若い世代ではあまり漬けなくなっているようですね。それでもキムチを漬ける時期（キムジャン）になると周りから、キムジャンの為に夫の実家に帰っていたという声が聞こえてきます。私は韓国にお嫁に来た身としては一度は伝統的なキムチづくりを体験してみたいなとも思いますが、結構大掛かりで大変なようです^^;（確かに嫁としてお手伝いに行ったら大変そう）約１０年近く購入している、美味しい本格キムチが日本で売っているのを最近発見したので紹介したいと思います^^
日本に帰国時は、毎回実家やお友達にお土産として買って行っているのですが、最近コロナの影響で帰国もできず、実家にキムチを送ってあげたいなと思いつつも国際クール宅急便ってあるのかな、、などと思いを巡らせながらネット検索していたら、私が毎回購入している韓国農協キムチが日本でも売っていました！いつからなのか、韓流の影響なのかわかりませんが、とにかく便利な世の中になりましたね^^韓国農協の公式サイトが日本にもあって、通信販売が可能になっています。
■日本の韓国農協HP： 韓国キムチ｜韓国農協オンラインショップ (koreafood.co.jp)
■韓国の農協HP： 서안동농협 풍산김치 (pskimchi.co.kr)
いつも買っている300グラムのパックが無いのが残念ですが、値段はも韓国で通販した場合より少し高いですが、手間暇考えたら良心的な価格だと思います。人気なのか現時点（２０２１年２月末）では品切れ、3月初旬入荷予定となっています。
（↑1kgパックからならRakutenでも売っていました。「韓国農協キムチ」と検索すると出てきます！）
韓国で我が家はいつも300グラム、500グラムの使い切りタイプのものを購入しています。注文すると２～３日でこのように届きます。キムチチゲやキムチ炒めなどはちょうどこの１パックで2人分が作れるので使いやすいです。500ｇであれば４人分用にちょうどいいです。あと切ってあるので扱いも楽です^^
このキムチをつかったチゲやキムチ炒めも、キムチの味がいいので簡単でとてもおいしくできるので、いずれまたレシピを載せたいと思います。同じサイトで販売のチョンガク（大根）キムチ、季節限定販売のヨルム（大根葉）キムチもおすすめですよ^^
