韓国料理

キムチを漬ける家が多い韓国ですが、我が家は結婚当初から毎回購入しています。私のような国際結婚の家庭ではお姑さんが漬けてくださるお家が割と多いのですが、私の義理の母はお仕事をされていることもあって漬けていません。最近若い世代ではあまり漬けな...

韓国ドラマ等でご存じの方も多いと思いますが、韓国ではお誕生日の日に必ずといって良いくらいわかめスープ（미역국)を飲みます。子どもたちの保育園、幼稚園の先生からもお誕生日の日に「わかめスープ作ってあげましたか？」と聞かれるくらい韓国ではお誕...